En ce qui concerne le café, il existe essentiellement deux types de personnes : celles qui prendront une tasse de n’importe quelle source pratique et celles qui moudront leurs propres grains et posséderont une cuillère à ventouse. Pour ceux d’entre nous qui se rapprochent de l’extrémité “Je boirai n’importe quoi tant que c’est facile à se procurer” de ce spectre, l’introduction du système de café à dosettes Keurig a été un événement marquant. Soudainement, vous pourriez avoir une grande variété de cafés en appuyant simplement sur un bouton et sans marc ni filtres salissants. Et pourtant, les Keurigs ne sont… pas géniaux.
D’abord et avant tout, je vais le dire : ils ne font pas vraiment du bon café. Au-delà de cela, les machines sont chères et ont la réputation d’être délicates. Ils ont également été largement critiqués pour avoir un impact négatif sur l’environnement – même son inventeur a dit qu’il “ se sent mal parfois
Nespresso Vertuo
Nespresso propose un système de dosettes similaire au Keurig, mais produit un café infiniment meilleur. Il ne correspondra toujours pas à une tasse infusée avec amour en utilisant des techniques ancestrales qui prennent environ cinq minutes de préparation en plus, mais c’est au moins dans le même fuseau horaire qu’un vrai bon café. Nespresso utilise des dosettes en aluminium, qui sont entièrement recyclables, et propose même un système de retour par la poste assez pratique pour garantir que vos dosettes usagées soient traitées correctement. Le modèle Vertuo propose une large gamme de boissons au café aussi pratiques que votre Keurig sans la plupart des inconvénients.
BUNN Single Cup Home Brewer
Le BUNN Single Cup Home Brewer ne sera jamais appelé sexy, mais il est extrêmement simple à utiliser et se spécialise dans la fabrication d’une seule tasse à la fois. Il peut utiliser des dosettes K-cup ou du café moulu, ce qui vous donne de la flexibilité et possède une fonction spéciale qui prolonge le temps d’infusion pour obtenir une expérience de café plus savoureuse. Le fait qu’il soit facultatif est formidable – de cette façon, vous pouvez prendre la minute supplémentaire pour obtenir une meilleure tasse lorsque vous avez le temps, et vous pouvez accélérer le réglage “adéquat” lorsque vous êtes pressé.
Cuisinart SS-10P1
Le BUNN Single Cup Home Brewer ne sera jamais appelé sexy, mais il est extrêmement simple à utiliser et se spécialise dans la fabrication d’une seule tasse à la fois. Il peut utiliser des dosettes K-cup ou du café moulu, ce qui vous donne de la flexibilité et possède une fonction spéciale qui prolonge le temps d’infusion pour obtenir une expérience de café plus savoureuse. Le fait qu’il soit facultatif est formidable – de cette façon, vous pouvez prendre la minute supplémentaire pour obtenir une meilleure tasse lorsque vous avez le temps, et vous pouvez accélérer le réglage “adéquat” lorsque vous êtes pressé.
Cuisinart SS-10P1
Cette cafetière offre commodité et choix car elle est compatible avec les K-cups et le café moulu (en utilisant un gobelet filtrant réutilisable). Il n’offre pas une tonne d’options, mais il est incroyablement facile à utiliser et puisque vous pouvez passer au café moulu à tout moment, il élargit le champ pour vous – les jours où vous vous sentez chic, faites une infusion supérieure avec quelques beaux haricots. Les jours où vous sortez à peine de la maison à l’heure, ajoutez une dosette et profitez de votre expérience de café minimale.
Cuisinart DCC-3000
Lorsque nous pensons à la commodité du café, nous avons tendance à penser à cette seule tasse de café disponible à la demande. Le DCC-3000 adopte une approche différente : il peut préparer jusqu’à 12 tasses à la fois et conserver le café dans un réservoir pour qu’il soit distribué à volonté. C’est parfait pour les personnes qui ont besoin de café pour plus d’une personne à la fois, et vous pouvez le programmer pour qu’il soit infusé à une certaine heure afin que la bonté caféinée soit disponible au moment où vous vous réveillez. Pas de dosettes pour celle-ci, elle chevauche donc la frontière entre une cafetière à l’ancienne et l’avenir sans âme des dosettes dans lequel nous vivons maintenant.
Lorsque nous pensons à la commodité du café, nous avons tendance à penser à cette seule tasse de café disponible à la demande. Le DCC-3000 adopte une approche différente : il peut préparer jusqu’à 12 tasses à la fois et conserver le café dans un réservoir pour qu’il soit distribué à volonté. C’est parfait pour les personnes qui ont besoin de café pour plus d’une personne à la fois, et vous pouvez le programmer pour qu’il soit infusé à une certaine heure afin que la bonté caféinée soit disponible au moment où vous vous réveillez. Pas de dosettes pour celle-ci, elle chevauche donc la frontière entre une cafetière à l’ancienne et l’avenir sans âme des dosettes dans lequel nous vivons maintenant.
