une mauvaise réputation, seulement parfois méritée
. Ils nous facilitent la vie, donc il doit y avoir quelque chose
qui ne va pas eux. Et c’est vrai, ils ont tendance à coûter plus cher que d’acheter les ingrédients vous-même, et parfois ils sont plus riches
en sucre ou autrement difficiles à intégrer dans une alimentation saine. régime.
Mais il y a beaucoup d’aliments prêts-à-servir qui atteignent ce point idéal de “bon marché et sain,
» comme on le voit dans ce fil r / EatCheapandHealthy sur Reddit. Voici nos choix pour les meilleures bouchées à un prix raisonnable et raisonnablement saines.
Poulets rôtis
Photo : Liudmyla Chuhunova (Shutterstock)
Les poulets rôtis sont si bons qu’ils ont aussi fait notre Rassemblement riche en protéines . C’est un excellent moyen d’obtenir une sélection de viande maigre, de viande brune et quelques os en prime pour la soupe. Ils ont également tendance à être exceptionnellement bon marché, car de nombreux magasins les utilisent comme produit d’appel pour faire entrer les gens, et ils ont tendance à se concurrencer sur un prix parce que les acheteurs s’attendent à ce qu’ils soient bon marché.
Kits de salade en sac
Photo : Kristi Blokhin (Shutterstock)
Oui, les salades en sac sont plus chères que de faire les vôtres, du moins sur papier. Mais si vous faites votre propre salade, vous devez faire face aux restes d’ingrédients, comme ces trois quarts de bouteille de vinaigrette et ce demi-oignon qui vont rester dans la porte de votre réfrigérateur le mois prochain. Avec les salades en sac, vous n’avez pas à vous soucier d’utiliser les autres ingrédients que vous avez achetés, et la salade a également tendance à durer un certain temps dans son emballage d’origine. (Conseil de pro : si vous avez l’intention de ne manger que la moitié du sac, versez le reste de la vinaigrette dans des récipients et conservez les garnitures dans leurs petits sachets.)
Redditors disons que vous pouvez souvent acheter une salade en sac pour un dollar si elle est proche de sa date d’expiration, ce qui en fait un achat encore meilleur.
Thon
Photo : HandmadePictures (Shutterstock)
Le thon a tendance à être très bon marché, et il est riche en protéines et en oméga -3 acides gras. Obtenez le type qui vient en paquets, pas en canettes, et c’est une excellente option pour un pique-nique. Un redditor ne jure que par les paquets aromatisés qui accompagnent certaines variétés : vous pouvez obtenir du poivre citronné, de l’ail et des herbes, sucré et épicé, ou d’autres profils de saveur. Jetez-les dans une salade, empilez-les sur des craquelins tels quels ou mélangez-les avec de la mayonnaise pour une salade de thon rapide.
Mélanges de légumes surgelés
Photo : Evikka (Shutterstock)
Les légumes sont importants à consommer une alimentation saine, mais combien d’entre nous en mangeons vraiment assez ? Les légumes surgelés sont souvent moins chers que leurs homologues frais, mais ils sont tout aussi nutritifs. Vous n’avez pas non plus à vous soucier qu’ils se gâtent dans le réfrigérateur si vous ne les mangez pas à temps. Profitez d’une certaine variété en recherchant des mélanges : les pois et les carottes sont un classique, mais vous pouvez également obtenir des mélanges de brocoli et de chou-fleur, des mélanges pour sautés, et plus encore. Achetez-les dans des sacs à vapeur si vous êtes paresseux et que vous avez quelques dollars supplémentaires à dépenser, mais les sacs ordinaires sont un vol, et il est assez facile de les faire sauter ou de les rôtir.
Redditor kite_height dit : « Je suis tout à propos de cette vie de ramen + légumes sautés surgelés. Cassez un œuf dedans aussi parfois. Pas de temps supplémentaire et 100 fois mieux que les ramen ordinaires. ”
Burritos surgelés
Photo : Charles Knowles (Shutterstock)
Celui-ci a été mentionné brièvement dans le fil, mais Je dois m’arrêter pour donner mon témoignage personnel. J’adore adorer
les burritos surgelés. Ils se déclinent en tant de saveurs et de profils nutritionnels différents, et sont rapides et faciles à réchauffer lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner ou même de réfléchir. C’est au format burrito ? Ensuite, c’est un repas, ou du moins un plat principal. J’aime les burritos au poulet chili verde de Trader Joe, et leur option carne asada gifle également.
7 / 10
Haricots et autres légumineuses en conserve
En conserve haricots et autres légumineuses
Photo : CKP1001 (Shutterstock)
Nous pensons souvent aux haricots en conserve plus comme un ingrédient que comme un plat cuisiné, mais ils sont vraiment les deux. Cuisiner vos propres haricots prend du temps, de la prévoyance et beaucoup de trempage ; ouvrir une boîte de haricots ne nécessite rien de tout cela. Combinez les haricots de votre choix avec du riz (plus quelques restes de viande et de légumes, si vous le souhaitez) et vous obtenez un repas copieux bon marché, riche en fibres et en protéines. Ou créez un plat semblable à une salade : les pois chiches plus le parmesan, l’huile d’olive et le citron sont l’un de mes favoris.
Nous avons plus de suggestions ici sur la façon de transformer une boîte de haricots en un délicieux repas.
Caris emballés
Photo : Anna_Pustynnikova (Shutterstock)
Un redditor a appelé la marque Tasty Bite en particulier, mais il existe des tonnes d’entreprises différentes qui vendent des versions rapides et micro-ondables de ragoûts indiens comme le dal (fait avec des lentilles), le channa masala (un curry de pois chiches), et plus encore. Personnellement, je suis accro au kitchari de Trader Joe , un mélange copieux de céréales et de légumineuses. Servir avec du riz ou sur du pain. La plupart des épiceries proposent au moins une ou deux options, mais consultez votre épicerie indienne locale pour en savoir plus.
Aliments des Fêtes
Photo : Denise Kappa (Shutterstock)
Les aliments préparés sont populaires pour les vacances, lorsque vous pouvez payer une prime pour que l’épicerie prépare votre assiette de fromages pour vous, ou même rôtir votre dinde. Quelques rédacteurs ont souligné que ces articles sont souvent fortement réduits après
les vacances, car les magasins essaient d’éliminer tout stock restant.
Atomic76 dit : “J’ai vu de la dinde rôtie en tranches épaisses (pas de la viande pour le déjeuner, celle que vous auriez pour Thanksgiving) marquée de temps en temps, par exemple. Peu de temps après [E]aster, les ananas entiers évidés et épluchés se vendaient à très bon marché. »
